おいも

昨夜遅くまでおいも情報収集
たくさんのレシピに出会えたよ
「今日さっそく実行」と思っていたけど・・・
キルトを優先したので・・・

「何を作るの？」
「やはり［スウィートポテト］でしょう」
（進歩がなくってすいません）

　材料
　　さつまいも　中2本
　　はちみつ　　　大2
　　バター　　　　大2
　　生クリーム　　大4
　　卵黄　　　　　適宜
　　グラニュー糖　適宜

　作り方
1、いもを皮ごと3〜4に輪切りして蒸す
2、蒸しあがったら皮を取る
　　フォークで粗くつぶす
　　はちみつ、バター、生クリームを加える
3、カップに詰める
　　卵黄をぬり、グラニュー糖をふる
4、焼く

さあ、生クリーム200cc（100円だった）も買ったし、他の材料はあるので

明日はおいしいおやつが食べれそうだ・・・・